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初「いかなごのくぎ煮」
なんとなく今年は作ってみたいと思ってたら
今日売っていたのでチャレンジしてみました。

いただいたレシピやらなんやら見てたら思ってたよりは単純で
焦げ付くこともなく仕上がりました・・・。
IMG_4238 (480x640)
初めてやから用心して500gだけ購入したんですが
けっこうたくさんできた・・。


甘味は甜菜糖を使ったので優しい味になったかな?
水あめも入れようと思ってて忘れましたが・・・。
しかしワタクシ、実は「いかなごのくぎ煮」って
今まであんまり食べたことがないので実際の味が
イマイチわからないんです・・・・。
IMG_4243 (480x640)
なんとなくホカホカご飯に乗せて食べたくなる味なんで
OKとしときましょか・・・・(^_^;)


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テーマ:趣味と日記
ジャンル:趣味・実用
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